Le Monde sans Soleil
un oasis en la ciudad

From the "Cocina" Category

Tazo Chai Tea Latte

Date: Septiembre 27, 2007 | Discussion: 1 Comment

Hoy me he dado la alegría más grande del mundo cuando una vez más estando sola y buscando algo de paz he ido a hacerme un té. Muchos ya conocen mi pasión por las infusiones y mis ganas de probar siempre cosas nuevas. Ahora, en Tenerife aún no he encontrado ninguna tienda de tes ni […]

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Receta para ‘Panellets’

Date: Octubre 31, 2006 | Discussion: 4 Comments

Aquí en Cataluña, existe la tradición de celebrar la ‘Castanyada’. Concretamente es el día antes de Todos Los Santos (día 1 de Noviembre), las familias se reúnen para degustar moscatel, panellets, boniatos y castañas asadas. Los panellets se podría decir que son el postre más típico aquí, no está muy claro su origen pero se cree […]

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Cerezas Goji

Date: Septiembre 8, 2006 | Discussion: 2 Comments

Las cerezas Goji son la última moda en Estados Unidos, no hay famosa que no se haya enganchado ya a esta nueva fruta exótica. Ya se empiezan a conocer como la “viagra frutal”o la “asesina celulitis”. De aspecto pequeño, seca y con un sabor que recuerda al arándano se ha empezado a popularizar […]

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Saborear perfumes

Date: Julio 26, 2006 | Discussion: 3 Comments

Ya se sabe que el hombre aunque no tenga muy desarrollado el olfato tiene una gran capacidad para almacenar olores en su cerebro y asociarlos a diferentes momentos, acciones, comidas, etc. Entre los olores más deseados y valorados se encuentran los perfumes caros. ¿Te gustaría probar con un postre que te recordará un momento cálido […]

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Algas comestibles

Date: Julio 11, 2006 | Discussion: 9 Comments

A mi personalmente, las algas, son las únicas “plantas” (me escuchan los biólogos y me matan) que me llaman la atención y, sinceramente, me encanta ver como bailan en el mar y lo que relajan. Las ves moverse, tan esplendidas, tan vivas… aysss. Por eso les quiero dedicar un poco de tiempo y un post […]

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