un oasis en la ciudad

dqtqjas | Marzo 20, 2007 | Archivado en General, Informática e Internet

No me equivoco de nombre, sé que se parece ha Guía Michelin pero este es un nuevo blog recién salido del horno y nunca mejor dicho.

Guía Maximin es un blog que trata de clasificar los restaurantes de la península en buenos o malos con sus respectivos comentarios sobre el local, la comida, el servicio, relación calidad/precio, etc. Los buenos pueden tener uno, dos o tres jamones y los malos de una a tres calabazas.

Sin duda alguna nunca está de más conocer los restaurantes de tu ciudad y los de otras para las vacaciones y demás. Siempre nos llevamos chascos y sorpresas cuando nos sentamos a la mesa, pero si podemos evitarlos (o no) mejor, creo yo.

Os dejo parte de la presentación del autor:

” En primer lugar indicar que he creado este blog porque me gusta la cocina y la restauración en general.

No me gustan los snobismos ni los lugares que están de moda, simplemente platos en los que se nota que han empleado tiempo y llamémosle cariño, tanto como para adquirir los productos como para cocinarlos.

La relación calidad precio es muy importante, pagar lo que corresponde tanto por las materias primas como por el entorno, la presentación, etc. “

Espero que os guste la iniciativa.